Intelligence artificielle : les emplois de l’hôtellerie et de la restauration menacés ?



Assistants vocaux, intelligence artificielle, robots… les nouvelles technologies s’invitent désormais dans les hôtels de plusieurs grandes chaînes, et font craindre à leurs employés des suppressions d’emplois.

Ils craignent d’être remplacés par des robots. Aux États-Unis, les employés de la chaîne d’hôtels Marriott ont voté pour la tenue d’un mouvement de grève afin, entre autres, de questionner l’intrusion de nouvelles technologies dans leur quotidien. Assistants personnels, tâches automatisées… depuis quelques temps, réceptionnistes, grooms ou concierges voient leur rôle se modifier considérablement, alors que de nouveaux outils se développent au sein des établissements, rapporte le New York Times.

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Charlotte Marek

Charlotte takes great interest in new technologies and the startup world and believes that with the right innovations we can change the world we live in for the best. She is also greatly interested in the publishing sector. She speaks French, English, Spanish, studies Italian and has had the opportunity to work in various countries over the last few years.

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